Eine köstliche und gesunde Option für eine schnelle und sättigende Mahlzeit.
Zutaten:
2 Tassen gekochter Reis
1/2 Pfund geräucherter Lachs, in Flocken geschnitten
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Zitronensaft
1 Esslöffel Dill, gehackt
1 Esslöffel Kapern, abgetropft
Anleitung:
Reis kochen: Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
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