Veganer Thunfischsalat
Zutaten 1 oz Dose Kichererbsen (abspülen, abtropfen lassen und zerstampfen) 1/2 Tasse vegane Mayonnaise, 1 EL eingelegte Jalapeño-Paprika, zerstoßene rote Paprikaflocken, Allzweckgewürz, Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Knoblauch- und Zwiebelpulver, 1 kleiner Scheffel fein gehackter Grünkohl, 1/2 fein gehackte rote Zwiebel, zwei fein gehackte Selleriestangen, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Senf, 1/2 gehackte Gurke, Zubereitung: