1. Nehmen Sie zunächst den Ricotta-Käse, legen Sie ihn in ein Käsetuch, legen Sie ihn in ein Sieb über einer Schüssel und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit eine Stunde lang im Kühlschrank abtropfen.
2. Während des Siebens die restlichen Zutaten (außer den Keksen) in eine Schüssel geben und vermischen.
3. Geben Sie die Mischung mit abgeschnittener Spitze in einen Beutel, damit Sie sie auf Ihre nächste Pizzelle Cannolis legen können.
4. Jeden Pizzelle-Keks einzeln etwa 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Sobald Sie die Cannoli aus der Mikrowelle nehmen, sollten Sie sie mit den Fingern formen. Abkühlen lassen. Sie behalten ihre neue Form.
5. Füllen Sie Ihre Kekse mit Ihrer Füllung und bestreuen Sie sie mit Schokolade.
ADVERTISEMENT
