Backofen vorheizen: Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 23 x 33 cm große Auflaufform einfetten.
Hörnchen zubereiten: Hörnchenteig in Dreiecke teilen.
Hörnchen füllen: Apfelkuchenfüllung in die Mitte jedes Dreiecks geben.
Knödel aufrollen: Hörnchen aufrollen, Ränder zusammendrücken, um sie zu verschließen. In Auflaufform legen.
Soße zubereiten: Butter schmelzen, braunen Zucker hinzufügen und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Soße gießen: Soße über die Knödel gießen.
Natron hinzufügen: Zitronen-Limetten-Natron um die Ränder der Auflaufform gießen.
Backen: 35–40 Minuten backen oder bis die Soße goldbraun ist und Blasen wirft.
Guten Appetit!
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