5) Stellen Sie das Glas Wein ab. Laut der Arthritis Foundation ist seit langem bekannt, dass Bier das Gichtrisiko erhöht, aber Wein ist schlimmer. Eine Studie zeigte, dass das Trinken von mehr als einer Portion Bier oder Alkohol innerhalb von 24 Stunden das Risiko eines Gichtanfalls um 36 % erhöhte, und dass das Risiko mit jedem danach konsumierten Getränk zunahm. Wein hingegen erhöht das Risiko bereits nach ein oder zwei Portionen um mehr als das Doppelte.
6) Reduzieren Sie Entzündungen auf köstliche Weise. Das University of Maryland Medical Center empfiehlt, Ihrer Ernährung Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren hinzuzufügen. Kirschen und dunkle Beeren enthalten Chemikalien, die zur Senkung des Harnsäurespiegels beitragen, und violette und blaue Beeren enthalten Flavonoide, sogenannte Anthocyane, die zur Senkung der Harnsäure sowie zur Verringerung von Entzündungen und Steifheit beitragen. Ananas und Sellerie haben außerdem beide entzündungshemmende Eigenschaften.
7) Mit Olivenöl kochen. Die meisten Pflanzenöle verwandeln sich beim Erhitzen oder Verarbeiten in ranzige Fette, erklärt Top 10 Home Remedies, und diese Fette zerstören Vitamin E in unserem Körper, das für die Kontrolle des Harnsäurespiegels wichtig ist. Olivenöl hingegen enthält einfach ungesättigte Fette, die bei hohen Temperaturen stabil bleiben. Olivenöl ist reich an Vitamin E und hat sowohl antioxidative als auch entzündungshemmende Eigenschaften.
8) Denken Sie an Ihren Vitamin C-Bedarf. Studien haben gezeigt, dass Vitamin C die Fähigkeit des Körpers erhöht, Harnsäure auszuscheiden. Sie können Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder die Zufuhr über die Nahrung erhöhen. Lebensmittel wie Orangen, Zitronen, Erdbeeren, Tomaten, Paprika und Brokkoli enthalten von Natur aus sehr viel Vitamin C.
9) Halten Sie Ihr Gewicht niedrig. Es gibt noch einen weiteren Grund, Fruktose und Alkohol zu meiden: Fettleibigkeit stellt an sich ein Risiko für Gicht dar, da übergewichtige Menschen laut The Arthritis Foundation mehr Harnsäure produzieren und ihre Nieren diese nicht so schnell ausscheiden. Studien haben gezeigt, dass das Risiko, an Gicht zu erkranken, bei übergewichtigen Menschen fast doppelt so hoch ist und dass Gicht früher im Leben auftritt.
Ein hoher Harnsäurespiegel kann durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden, aber einfache Änderungen der Ernährung und des Lebensstils können Ihnen dabei helfen, den Harnsäurespiegel sofort zu senken. Gicht ist eine schmerzhafte Erkrankung, daher ist es am besten, auf natürliche Weise einzugreifen, bevor Sie diesen Punkt erreichen. Wenn Sie bereits Schmerzen und Schwellungen in Ihren Gelenken verspüren – insbesondere im großen Zeh, Knöchel oder Knie – suchen Sie Ihren Arzt auf. Es gibt einfache Tests zur Messung Ihres Harnsäurespiegels.
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