Wer sagt, dass Sie Frischkäse kaufen müssen, wenn es so einfach und unterhaltsam ist, ihn selbst zu machen? Mit nur ein paar einfachen Zutaten und etwa fünf Minuten Ihrer Zeit können Sie eine Portion frischen, cremigen Käse zaubern, der gesünder und schmackhafter ist als die im Laden gekaufte Version. Egal, ob Sie ihn auf einen Bagel streichen, auf eine Ofenkartoffel streichen oder ihn in Ihre Lieblingsrezepte mischen möchten, dieser hausgemachte Frischkäse ist perfekt für alle Gelegenheiten.
Warum sollten Sie Ihren eigenen Frischkäse herstellen?
Hausgemachter Frischkäse schmeckt nicht nur frischer, sondern gibt Ihnen auch die Kontrolle darüber, was in Ihr Essen kommt, und vermeidet die Konservierungsstoffe und künstlichen Aromen, die in vielen kommerziellen Marken enthalten sind. Außerdem ist es ein unterhaltsames und zufriedenstellendes Projekt, das im Handumdrehen erledigt ist!
Zutaten:
2 Tassen einfacher griechischer Joghurt (vollfett für die cremigste Konsistenz)
Eine Prise Salz
Optional: Kräuter, Knoblauchpulver oder Süßstoffe zum Würzen
Benötigte Ausrüstung:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>)
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