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Im Schongarer gebackene Ziti

Zutaten
1 Behälter (15 Unzen) Ricotta-Käse aus Vollmilch
1 großes Ei, geschlagen
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken, optional
1 Glas (24 Unzen) fleischlose Nudelsauce
2 Tassen ungekochte Ziti
1/4 Tasse Wasser
2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum
Geriebener Parmesan-Käse, optional
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