Hausgemachte Leckereien, die Einfachheit und Genuss vereinen, haben unbestreitbar etwas Charmantes. Erdnussbutter-Cluster-Bonbons sind ein nostalgischer Favorit und wecken oft Erinnerungen an Familientreffen und Feiertage.
Diese köstlichen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Lust auf Süßes zu befriedigen und gleichzeitig den reichen, nussigen Geschmack von Erdnussbutter zu genießen.
Ob Sie sich auf einen besonderen Anlass vorbereiten oder einfach nur eine Ladung für sich selbst zubereiten möchten, diese unwiderstehlichen Erdnussbutter-Cluster-Leckereien werden Sie mit Sicherheit beeindrucken. Mit einem Slow Cooker oder einer Mikrowelle können Sie einen köstlichen Snack zubereiten, der überall ein Lächeln hervorruft.
Zutaten:
2 Tassen gesalzene Erdnüsse: Geröstet für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit.
2 Tassen Milchschokoladenchips: Für die cremige, süße Beschichtung.
1 Tasse Butterscotch-Chips: Verleihen einen reichen, karamellartigen Geschmack.
1 Tasse Mini-Marshmallows: Für eine zähe Konsistenz.
1 Teelöffel Vanilleextrakt: Verbessert den Gesamtgeschmack.
Backpapier: Für einfaches Aufräumen.
Anleitung:
Schritt 1: Bereiten Sie Ihren Arbeitsplatz vor
Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsplatz sauber und aufgeräumt ist. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Klumpen beim Abkühlen aufgefangen werden.
Schritt 2: Schmelzen Sie die Schokoladenmischung
Option 1: Schongarer
Zutaten kombinieren: Kombinieren Sie in Ihrem Schongarer die Milchschokoladenstückchen und Butterscotch-Stückchen.
Auf niedrige Stufe einstellen: Stellen Sie den Schongarer auf niedrige Hitze und lassen Sie die Stückchen langsam schmelzen. Rühren Sie gelegentlich um, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten. Dieser Vorgang dauert normalerweise etwa 1–2 Stunden.
Erdnüsse und Marshmallows hinzufügen: Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, fügen Sie die gesalzenen Erdnüsse, Mini-Marshmallows und das Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie gut um, bis alles mit der köstlichen Schokoladenmischung überzogen ist.
Option 2: Mikrowelle
In einer Schüssel schmelzen: Legen Sie die Milchschokoladenchips und Butterscotch-Chips in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitzen Sie sie in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie zwischendurch um, bis sie vollständig geschmolzen sind. Dies sollte insgesamt etwa 1-2 Minuten dauern.
Erdnüsse und Marshmallows untermischen: Sobald sie geschmolzen sind, fügen Sie die gesalzenen Erdnüsse, Mini-Marshmallows und Vanilleextrakt hinzu. Gründlich umrühren, um alles zu vermischen.
Schritt 3: Die Cluster formen
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