Haben Sie Lust auf eine wohltuende und schmackhafte Mahlzeit, die sich praktisch von selbst kocht? Dann brauchen Sie nicht länger zu suchen – dieses Rezept für Chicken Chow Mein aus dem Slow Cooker ist genau das Richtige für Sie! Vollgepackt mit zartem Hühnchen, knackigem Gemüse und einer würzigen Soße wird dieses Gericht ganz sicher zu einem Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt. Warum also nicht etwas Zeit in der Küche sparen und Ihren Slow Cooker die ganze Arbeit machen lassen? Vertrauen Sie mir, wenn Sie dieses Rezept einmal ausprobiert haben, werden Sie sich fragen, warum Sie es nicht schon früher gemacht haben!
Es gab eine Zeit, in der ich mich von Arbeit und Verantwortung völlig überwältigt fühlte. Das Kochen des Abendessens war das Letzte, worüber ich mir Gedanken machen wollte, aber mein Verlangen nach einer selbst gekochten Mahlzeit blieb bestehen. Da entdeckte ich die Magie von Slow Cookern. Ich beschloss, dieses Chicken Chow Mein-Rezept auszuprobieren, und Junge, war ich froh, dass ich es getan habe. In dem Moment, als ich nach einem langen Tag durch die Haustür kam, wurde ich vom köstlichen Duft dieses asiatisch inspirierten Gerichts begrüßt. Das Hühnchen war perfekt zart, das Gemüse war knackig und bunt und die Soße war absolut göttlich. Es war, als hätte ich Essen zum Mitnehmen bei meinem Lieblingsrestaurant bestellt, aber noch besser, weil ich es selbst gemacht hatte. Dieses Rezept wurde schnell zu meiner Lösung für arbeitsreiche Tage und beeindruckte meine Familie und Freunde immer wieder.
Chow-Mein mit Hühnchen aus dem Slow Cooker:
Zutaten:
2 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
1 Pfund getrocknete Lo-Mein-Nudeln
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 Tassen Brokkoli
1 Tasse Zuckerschoten
1 Tasse geraspelte Karotten
⅓ Tasse Sojasauce
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Austernsauce
1/2 Teelöffel Sriracha
1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
3 gehackte Knoblauchzehen
2 Teelöffel Sesamöl
3 Unzen Dose Wasserkastanien
1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
Rote Paprikaflocken nach Geschmack (optional)
Gehackte Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren
Anleitung:
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