Das waren die besten Schweinekoteletts, die ich seit langem gegessen habe. So saftig und zart und die Aromen waren unglaublich!
Janets mit Parmesan gebackene Schweinekoteletts sind einfach zuzubereiten und eine tolle Option für ein Abendessen unter der Woche. Sie sind zart, saftig und voller Geschmack. In der herzhaften Panade kommen die Aromen von Knoblauch und Parmesankäse zur Geltung.
ZUTATEN :
1 T Dijon-Senf
1 T Olivenöl extra vergine
1/2 t italienisches Gewürz
4 6 oz Center Cut Lendenkoteletts
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 c geriebener Parmesankäse
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