Richtungen
Geben Sie die Haferflocken in eine große Schüssel und fügen Sie die Milch hinzu. Umrühren, um die Haferflocken zu bedecken, und etwa 15 Minuten ruhen lassen, damit die Milch aufsaugen kann. Fügen Sie Rinderhackfleisch, Eier, Zwiebelsuppenmischung, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Ketchup und Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles mit der Hand und verarbeiten Sie die Haferflocken zum Fleisch.
Sobald alles zusammengefügt ist, legen Sie es in eine 9 x 9 große Backform und formen Sie es zu einem Laib von etwa 1 & 3/4″ dick. Für 30 Minuten in einen 375-Grad-Ofen stellen. Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Belag vor, indem Sie die Zutaten miteinander verrühren. Nach 30 Minuten im Ofen herausnehmen, mit dem Belag bestreichen und auch die Seiten bestreichen. Für weitere 10 Minuten wieder in den Ofen stellen. Vor dem Schneiden 5 Minuten ruhen lassen.
Genießen.
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