Gulasch mit Spätzle
ZUTATEN FÜR DAS GULASCH: 1 kg Fleisch (Rind und Schwein) 1 kg rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 EL Distelöl 3 EL Paprikapulver edelsüß 3 EL Tomatenmark 500 ml Rotwein trocken 400 ml Gemüsebrühe 3 Lorbeerblätter 2 TL schwarzer Pfeffer Salz nachher Würze FÜR DIE SPÄTZLE: 350 g Mehl 3 Hoden (M) 300 ml Wasser 1 … Read more