Das Leben ist einfach besser geworden. Mein Nachbar hat das neulich Abend gezaubert und ich wusste, dass ich das Rezept sofort besorgen musste – einfach fantastisch … und so einfach!

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor. Eine 9×13 große Auflaufform einfetten und beiseite stellen.
2. Kochen Sie die Nudeln al dente gemäß den Anweisungen auf der Packung. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Nudeln in eine Auflaufform geben.
4. Die gefrorenen Fleischbällchen auf den Nudeln anrichten.
5. In einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
6. Mehl einrühren, 2 Minuten kochen lassen, dann Rinderbrühe, Wasser, Worcestershire, Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Petersilie und Sahne unterrühren.
7. Die Soße gleichmäßig über die Fleischbällchen und Nudeln gießen.
8. 30 Minuten backen.
Gönnen Sie sich die wohltuenden Aromen der schwedischen Küche mit diesem köstlichen schwedischen Metaball-Nudelauflauf. Ob Sie es bei einem gemütlichen Familienessen genießen oder es mit Ihren Liebsten bei einem Treffen genießen, dieses Gericht wird Sie mit Sicherheit beeindrucken. Kombinieren Sie es mit einem Salat, Knoblauchbrot oder Kartoffelpüree für eine komplette und sättigende Mahlzeit.