1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Tasse brauner Zucker
1/4 Teelöffel Salz
Anleitung
1. In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse und den Puderzucker vermischen. Schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht, und darauf achten, dass keine Klumpen zurückbleiben.
2. Das Kürbispüree hinzufügen und weiter mixen, bis es vollständig eingearbeitet ist.
3. Braunen Zucker, Kürbiskuchengewürz, Vanilleextrakt und Salz unterrühren. Mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind und der Dip glatt ist.
4. Abschmecken und ggf. nachwürzen. Für einen süßeren, würzigeren Dip nach Belieben mehr Kürbiskuchengewürz oder Zucker hinzufügen. 5. Den Dip in eine Servierschüssel geben und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen, damit sich die Aromen verbinden können.
6. Mit Beilagen Ihrer Wahl servieren und genießen!
Variationen & Tipps
Für eine leichtere Version ersetzen Sie den Frischkäse durch griechischen Joghurt, der ebenfalls einen würzigen Geschmack verleiht. Wenn Sie eine milchfreie Option suchen, verwenden Sie Kokoscreme anstelle von Frischkäse. Verstärken Sie die herbstlichen Aromen, indem Sie Ahornsirup anstelle von braunem Zucker hinzufügen. Für etwas Textur können Sie einige fein gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse unterheben. Sie können vor dem Servieren auch etwas Zimt darüber streuen, um eine zusätzliche wärmende Note zu erhalten.
ADVERTISEMENT
