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Die Aufregung meiner Familie: Eine Variante von Haferflocken und Zucchini – besser als Pizza!

Nachdem wir unsere Vorräte vorbereitet haben, gehen wir zu den detaillierten Anweisungen für die Zubereitung dieses köstlichen Haferflocken-Zucchini-Gerichts:

Beginnend mit der Zucchini

Die Zucchini reiben und durch ein Sieb passieren.

Die Zucchini mahlen und etwas Salz hinzufügen; etwa zehn Minuten ruhen lassen. Dadurch kann die überschüssige Flüssigkeit der Zucchini leichter abfließen.

Drücken Sie die zerkleinerte Zucchini nach zehn Minuten gut aus, um die letzte Flüssigkeit zu entfernen.

Mischen der Zutaten, Schritt 2

Den geriebenen Käse, die Eier, den gehackten Schnittlauch, die abgetropften Zucchini und den Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen.

Alle Zutaten gut vermischen. Sie werden sehen, wie sich die Zutaten zu einer leckeren, kitschigen Kombination vermischen.

Perfekt backen, Schritt 3

Stellen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (360 °F) ein.

Die Zucchinimischung gleichmäßig auf eine Auflaufform verteilen.

Das Gericht sollte innen gut durchgegart und nach 20 Minuten im vorgeheizten Backofen oben goldbraun sein.

Das Gericht sollte nach 20 Minuten aus dem Ofen genommen und gezeigt werden. Damit die Oberfläche knusprig und wunderbar goldbraun wird, schieben Sie den Kuchen noch einmal für weitere zehn Minuten in den Ofen.

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