Trockene Zutaten (außer Zucker) zusammen sieben
Auf herkömmliche Weise vermischen. Schokoladenstückchen zuletzt unterrühren
Backen: 350° bis zum Ende (45-50 Min.) Je nach Ofen und Höhe
Glasur: 1 Beutel halbsüße Schokoladenstückchen
3 Esslöffel Butter
1 Esslöffel heller Maissirup
2 Esslöffel Frischkäse
1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
Alles (außer Frischkäse) in der Mikrowelle erhitzen, bis es leicht geschmolzen ist. Herausnehmen und 2 Esslöffel Frischkäse unterrühren. Über den warmen Kuchen gießen.
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