So machen Sie einfache Pfirsichknödel
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor und fetten Sie eine 9×13 Backform gründlich ein.
Öffnen Sie den Hörnchenteig und teilen Sie ihn in Dreiecke.
Legen Sie eine oder zwei Pfirsichscheiben (je nach Größe) an das breite Ende des Teigdreiecks. Mit einer Prise Zimt bestreuen und den Teig um den Pfirsich rollen.
Sobald der Teig fest sitzt, den Knödel in die Auflaufform legen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
Die beiden Butterstücke in einer großen Schüssel schmelzen und mit dem weißen Zucker, dem braunen Zucker und dem restlichen Zimt glatt rühren.
Die Buttermischung mit einem großen Löffel über die Knödel gießen.
Die Sprite um den Teig gießen und dabei die Oberseite aussparen, damit die Knödel eine knusprige Kruste bekommen.
30–35 Minuten backen oder bis der Teig oben gerade braun wird.
Warm servieren und mit Vanilleeis garnieren.
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