Bereiten Sie die Kerne und Nüsse vor.
Kochen Sie die Kürbiskerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie leicht gebräunt sind. Abkühlen lassen.
Kochen Sie in derselben Pfanne die Walnüsse, bis sie gut riechen und leicht braun werden. Lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke.
Bereiten Sie die Datteln und Aprikosen vor.
Legen Sie die Datteln 15 Minuten in Wasser, damit sie weicher werden. Entfernen Sie die Kerne aus den Datteln und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Schneiden Sie die getrockneten Aprikosen in kleine Stücke.
Mischen Sie die Zutaten zusammen.
Geben Sie die gehackten Datteln, getrockneten Aprikosen, gerösteten Kürbiskerne und gehackten Walnüsse in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Geben Sie die geriebene Außenschale einer Orange hinzu.
Mischen Sie, bis die Mischung gründlich vermischt ist und anfängt, zusammenzukleben.
Erstellen Sie die Mischung:
Geben Sie die Mischung auf eine saubere Oberfläche und formen Sie sie mit Ihren Händen zu einem Zylinder. Drücken Sie fest nach unten, damit die Mischung zusammenklebt.
Bereiten Sie die Ummantelung vor.
Kochen Sie die Sesamkörner in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie hellbraun werden.
Legen Sie eine Schicht auf den Zylinder.
Rollen Sie die Zylinderform in den gerösteten Sesamkörnern und achten Sie darauf, dass sie ihn gleichmäßig bedecken.
Machen Sie den Zylinder kalt.
Legen Sie den mit Sesamkörnern bedeckten Zylinder für 2 Stunden in den Gefrierschrank, damit er aushärtet.
Kellner:
Nehmen Sie den Zylinder nach 2 Stunden aus dem Gefrierschrank und schneiden Sie ihn in kleine Stücke, die leicht gegessen werden können.
Genießen Sie Ihre leckeren und gesunden Energiesnacks aus Nüssen, Datteln und Aprikosen
Serviervorschläge.
Diese Energiehäppchen sind für sich genommen ein toller Snack.
Genießen Sie sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee als köstlichen Snack.
Gesundheitliche Vorteile von Lebensmitteln
Kürbiskerne sind voller guter Fette, Proteine und Antioxidantien.
Walnüsse enthalten gesunde Fette, die gut für das Herz sind.
Datteln und Aprikosen sorgen für natürliche Süße und sind voller Ballaststoffe und Vitamine.
Informationen zu dem, was Sie essen.
Dieses Rezept ist pflanzlich und enthält kein Gluten.
Um es ohne Nüsse zuzubereiten, verwenden Sie zusätzliche Samen oder andere Nüsse anstelle von Walnüssen.
Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.
Bewahren Sie nicht gegessene Energiehäppchen bis zu einer Woche lang in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.
Sie können auch einen Monat lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Vor dem Verzehr auftauen.
Gründe, warum Sie dieses Rezept mögen sollten
Diese Energiebällchen sind schnell und einfach zuzubereiten.
Sie sind eine gute und sättigende Wahl für einen Snack.
Die Mischung aus Nüssen, Samen und Trockenfrüchten gibt Ihnen einen guten Energieschub.
Ende.
Diese leckeren Energiebällchen aus Datteln und Aprikosen sind ein leckerer und nahrhafter Snack, den Sie essen können, wann immer Sie wollen. Sie sind einfach zuzubereiten, voller gesunder Substanzen und ideal für einen schnellen Energieschub. Genießen Sie diese köstlichen Snacks und bleiben Sie den ganzen Tag voller Energie!
¡Que aproveche!
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