Es gibt nichts Besseres, als an einem sonnigen Tag ein Glas frische, spritzige Limonade zu schlürfen. Traditionelle Limonade ist jedoch oft sehr süß. Wenn Sie nach einer gesünderen Alternative suchen, die dennoch den erfrischenden Geschmack von Zitronen einfängt, ist diese zuckerfreie Version genau das Richtige für Sie!
Das Rezept: Einfach und köstlich
Zutaten:
5 Zitronen
1 oder 2 Liter Wasser (je nach gewünschter Stärke)
Optionale natürliche Süßstoffe: Honig, Stevia oder Ihr Lieblingszuckerersatz (je nach Geschmack anpassen)
Anleitung:
Bereiten Sie die Zitronen vor: Waschen Sie die Zitronen zunächst gründlich, um Rückstände oder Wachs zu entfernen. Dies sorgt für einen sauberen und reinen Zitronengeschmack. Um sie saftiger und leichter auspressbar zu machen, rollen Sie sie mit festem Druck auf Ihrer Küchentheke.
Entsaften Sie die Zitronen: Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften und pressen Sie den Saft aus. Sie können eine Handsaftpresse oder eine Zitruspresse für maximale Extraktion verwenden. Um Kerne oder übermäßiges Fruchtfleisch zu vermeiden, seihen Sie den Saft durch ein feines Sieb.
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