Richtungen:
Bereiten Sie das Gemüse vor:
Waschen Sie zunächst den Chinakohl und die Gurke gründlich. Den Kohl fein raspeln und die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Den Salat zusammenstellen:
In einer großen Salatschüssel den geriebenen Kohl und die Gurkenscheiben vermischen. Geben Sie die Zuckermaiskörner in die Schüssel.
Käse und Nüsse hinzufügen:
Streuen Sie den zerbröckelten Feta-Käse über das Gemüse und verleihen Sie ihm eine cremige Konsistenz und einen salzigen Geschmack, der das frische Gemüse ergänzt.
Fügen Sie die gehackten Walnüsse hinzu und sorgen Sie für eine knusprige Konsistenz und einen Schub an gesunden Fetten, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind.
Den Salat anrichten:
Das Olivenöl extra vergine über den Salat träufeln. Nach Geschmack Meersalz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten vorsichtig vermischen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.
Garnierung:
Kurz vor dem Servieren die gerösteten Sesamkörner über den Salat streuen. Dies sorgt nicht nur für einen angenehm nussigen Geschmack, sondern wertet das Gericht auch optisch auf.
Aufschlag:
Servieren Sie den Salat sofort oder lassen Sie ihn einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen vermischen. Dieser Salat eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen, als Beilage zum Abendessen oder sogar als gesunder Snack für den ganzen Tag.
Abschluss:
Der Genuss dieses alltagstauglichen, gesunden Salats mit Chinakohl und Feta ist eine fantastische Möglichkeit, sich gesund zu ernähren und Ihr Gewicht mühelos in den Griff zu bekommen. Die Kombination aus frischem Gemüse, proteinreichem Feta und nahrhaften Nüssen macht es zu einer sättigenden Mahlzeit, die sättigt, ohne zu einer Gewichtszunahme zu führen. Perfekt für alle, die gut essen und sich wohlfühlen wollen, dieser Salat verspricht Genuss bei jedem Bissen!
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