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Hausgemachte Apfelküchlein.

Mehl, Zucker, Zitronensaft, Salz, Zimt und Milch in einer großen Schüssel vermischen.
In In einer separaten Schüssel Milch, Eier und Vanilleextrakt glatt rühren.
Mit den trockenen Zutaten vorsichtig verrühren und dabei sieben, bis eine homogene Mischung entsteht.
Die gehackten Äpfel in den Teig mischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Wenn Sie die Bohnen kochen:
Etwa 2 Esslöffel Pflanzenöl auf 175 Grad Celsius erhitzen. eine große, tiefe Bratpfanne oder Auflaufform.
Löffeln Sie mit einem großen Löffel oder einem Eisportionierer kleine Mengen Teig in das erhitzte Öl. Achten Sie darauf, nicht zu viel Pasta in die Pfanne zu geben.
Braten Sie die Beignets 2 bis 3 Minuten lang auf auf jeder Seite oder bis sie goldbraun und gut durchgebacken sind.
Um überschüssiges Öl aus den Beignets abtropfen zu lassen, nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne und legen Sie sie auf ein Gitter oder saugfähiges Papier.
Zubereiten Sie das Eis:
In einer mittelgroßen In einer Schüssel Zucker, Milch und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte, homogene Masse entsteht.

Zum Schluss mit dem Zuckerguss jeden heißen Beignet überziehen und vollständig damit überziehen.
Legen Sie die glasierten Donuts zurück in den Ofen, damit die Glasur fest wird.
Zum Servieren und Abschmecken:
Servieren Sie die warmen Apfel-Beignets, nachdem die Glasur fest geworden ist.
Lassen Sie sie mindestens 2 Tage lang in einem abgedeckten Behälter bei Raumtemperatur ruhen.
Alternativen und Tipps.
Brötchen selbst gemacht mit Äpfeln und Beeren: Um ihm mehr Geschmack zu verleihen, fügen Sie dem Teig etwas Clous de Girofle oder Jamaïque Moulus-Pfeffer hinzu.
Verteilen Sie etwas Karamell auf den Beignets, um sie noch köstlicher zu machen.
Für die Textur und Süße von Rosinen in Beignets, Mischen Sie einige gehackte getrocknete Rosinen mit den gehackten Äpfeln.
Kommen Sie zum Schluss.
Zu jeder Jahreszeit sind diese hausgemachten Apfel-Beignets der perfekte Snack – köstlich und beruhigend.
Außen haben diese Beignets eine krümelige Textur, während sie innen , sie sind weich und mit einer Garnitur aus Pommes garniert. Kein Zweifel: Ihre Lieben werden sie lieben.
Um Ihre Neider zu befriedigen und ein paar Souvenirs an Ihre Gäste zu hängen, folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Beignets mit frischen Pommes und Köstlichkeiten zu erhalten.
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