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Hausgemachte Zahltag-Schokoriegel

Zahltagsbars

30 Minuten für die Zubereitung der Portionen 18–24

ZUTATEN

3 Tassen gesalzene Erdnüsse
2 Tassen Erdnussbutterchips
2 Tassen Mini-Marshmallows
1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch
3 Esslöffel ungesalzene Butter
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
VORBEREITUNG
Butter und Erdnussbutterchips in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis sie glatt sind, dann Kondensmilch, Vanilleextrakt und Marshmallows unterrühren und glatt rühren.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform großzügig mit Butter oder Antihaftspray ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus und verteilen Sie dann die Hälfte der Erdnüsse auf der Auflaufform.
Gießen Sie die Kondensmilchmischung über die Erdnüsse und streuen Sie dann die restlichen Erdnüsse darüber.
Im Kühlschrank aufbewahren oder bei Zimmertemperatur ruhen lassen, bis es fest ist, dann in Riegel schneiden und genießen.

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