Jakobsmuscheln machen jedes Abendessen zu einem besonderen Anlass, nicht wahr? Jetzt habe ich ein köstliches Rezept für gebackene Jakobsmuscheln, das ich vor vielen Frühlingen von meiner lieben Nachbarin Marjorie weitergegeben habe und das ich gerne mit Ihnen teilen möchte. Sie servierte diese Butterhäppchen zum ersten Mal bei einem urigen Abendessen und alle verliebten sich einfach in sie. Wenn Sie bei Ihrem nächsten Treffen beeindrucken möchten oder einfach nur eine köstliche Abwechslung zu Ihrem Abendessen wünschen, ist dieses Rezept für gebackene Jakobsmuscheln eine einfache, aber elegante Wahl.
Gebackene Jakobsmuscheln sind wunderbar vielseitig und es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Mahlzeit damit abzurunden. Ich persönlich liebe es, sie zusammen mit einem frischen Gartensalat mit einer leichten Vinaigrette oder über einem Linguinebett für ein sättigenderes Gericht zu servieren. Für einen Hauch von rustikalem Charme eignet sich etwas warmes, knuspriges Brot als Beilage, um den köstlichen Buttersaft aufzusaugen!
Marjories gebackene Jakobsmuscheln
Portionen: 4
Zutaten
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