Anleitung:
1. Butterscotch-Chips im Wasserbad schmelzen, bis sie glatt sind.
2. Kondensmilch, Vanille und gehackte Pekannüsse unterrühren. Kühlen, bis es fest ist.
3. Auf Wachspapier zu einer 10-Zoll-Rolle formen und fest einwickeln.
4. Mit einer Gabel einritzen, mit Eiweiß bestreichen und die Pekannusshälften andrücken.
5. Wieder einwickeln und 2 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren in 1,25 cm große Stücke schneiden. Nach Belieben mit mehr gehackten Pekannüssen bestreuen.
Der Butterscotch-Weihnachtsscheit ist ein wunderbares Dessert, das Freude und Süße in Ihre Feiertagsfeier bringt. Seine Kombination aus reichhaltigem Butterscotch, köstlicher Schokolade und cremiger Schlagsahne wird sicherlich alle begeistern, die ihn probieren. Ob als eigenständiges Dessert oder mit passenden Beilagen serviert, dieser Butterscotch-Weihnachtsscheit ist das perfekte Herzstück für Ihren festlichen Tisch.
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