Ich habe dieses Rezept vor 3 Jahren entdeckt und mache es noch heute

1. Heizen Sie den Ofen auf 400 F vor.
2. Wickeln Sie jede vorbereitete Spargelstange in eine halbe Scheibe Prosciutto und legen Sie sie auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.
3. 25 Minuten rösten, nach 15 Minuten einmal wenden.
4. In der Zwischenzeit den Balsamico-Essig bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf erhitzen.
5. Sobald es kocht, beobachten Sie es sorgfältig und rühren Sie häufig um, bis es auf die Hälfte reduziert ist.
6. Den gekochten Spargel auf einer Servierplatte anrichten und mit der Balsamico-Reduktion beträufeln