1. Schrubben Sie Ihre Kartoffeln zunächst gründlich unter fließendem Wasser ab, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Trocknen Sie jede Kartoffel mit einem sauberen Handtuch ab.
2. Stechen Sie die Kartoffeln überall mit einer Gabel ein; so kann der Dampf entweichen und die Kartoffeln platzen nicht im Slow Cooker.
3. Beträufeln Sie jede Kartoffel mit Olivenöl und stellen Sie mit den Händen sicher, dass sie gut bedeckt sind. Nach dem Einölen großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Legen Sie die Kartoffeln auf den Boden eines Slow Cookers und stapeln Sie sie bei Bedarf, aber vermeiden Sie, sie zu dicht zu stapeln.
5. Bedecken Sie den Slow Cooker mit dem Deckel und stellen Sie ihn auf hohe Garzeit für 4–5 Stunden oder auf niedrige Garzeit für 7–8 Stunden ein, je nachdem, wie weich Sie Ihre Ofenkartoffeln mögen.
6. Ihre Kartoffeln sind fertig, wenn sie sich leicht mit einer Gabel einstechen lassen. Nehmen Sie sie vorsichtig mit einer Zange heraus, da sie heiß sind.
7. Schneiden Sie die Kartoffeln mit einem Messer auf und lockern Sie das Innere mit einer Gabel auf. Servieren Sie sie so wie sie sind oder mit Ihren Lieblingsbelägen und -beilagen. Genießen Sie Ihre mühelosen und köstlichen Ofenkartoffeln!
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