Wie man Safu macht
Lassen Sie die Sagokörner 15 Minuten lang in einer Schüssel mit Wasser einweichen, lassen Sie dann das Wasser aus dem Sago ab und geben Sie es in einen Topf.
Wein, Wasser, Nelken und Zimt bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und den Sago hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter gutem Rühren etwa 15 Minuten kochen lassen oder bis die Sagokörner transparent werden.
Den Zucker hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. warten Sie, bis es abgekühlt ist, und stellen Sie es in den Kühlschrank.
Toller Tipp: Mit Sahne servieren.
Tipp: Sie können Orangenschale hinzufügen, um Ihrem Rezept eine besondere Note zu verleihen!
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
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