Mein hawaiianischer Nachbar hat uns dieses köstliche Rezept gezeigt! Kaum zu glauben, dass es nur 3 Zutaten sind

Portionen: 8

Zutaten

– 5 Pfund knochenlose Schweineschulter
– 1 Esslöffel Alaea-Meersalz (Hawaiianisches rotes Salz)
– 1 Esslöffel Flüssigrauch
Anleitung

1. Das Schweinefleisch rundherum mit einer Gabel oder einem scharfen Messer einstechen, damit die Aromen tief eindringen können.
2. Die Schweineschulter großzügig mit dem Alaea-Meersalz einreiben und sicherstellen, dass sie rundherum gleichmäßig bedeckt ist.
3. Das gesalzene Schweinefleisch in den Slow Cooker geben und den Flüssigrauch hinzufügen und darüberträufeln.
4. Den Slow Cooker abdecken und auf niedriger Stufe etwa 16 Stunden lang garen lassen. Sie haben richtig gelesen – um die Aromen wirklich genießen zu können, ist Geduld der Schlüssel.