Zutaten
12 Hähnchenschenkel
300 g Reis
3 Zwiebeln
3 rote Paprika
5 g Salz
3 g schwarzer Pfeffer
3 g süßes Paprikapulver
3 g granulierter Knoblauch
200 ml Milchcreme
300 ml Hühnerbrühe
Für den Tomatensalat:
4 Tomaten
1 lila Zwiebel
30 g Petersilie
30 g schwarze Oliven oder was auch immer Sie möchten
15 ml Olivenöl
10 ml Apfelessig
10 g Zucker
5 g Salz
3 g schwarzer Pfeffer
5 g gemahlener Senf
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