Frisch gehackter oder zerdrückter Knoblauch.
Frisch gehackte Zwiebel.
Frisch geriebene Ingwerwurzel.
Frisch geriebener Meerrettich.
Frisch entkernter Cayenne-Pfeffer, dünn geschnitten oder gehackt.
Zubereitung und Anwendung:
Vermischen Sie alle Zutaten in einem Mixer und mixen Sie, bis Sie eine glatte, klumpenfreie Mischung erhalten.
Giben Sie diese Mischung in ein luftdichtes Glasgefäß und bewahren Sie sie zwei Wochen lang auf. Während dieser Zeit schütteln Sie das Glas einmal täglich leicht (1 Glas pro Tag).
Nach diesen zwei Wochen filtern Sie die Mischung und behalten nur die Flüssigkeit zurück.
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