Zutaten:
• 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut
• 1 Tasse Ricotta-Käse
• 1 Tasse frischer Spinat, gehackt
• 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel italienisches Gewürz
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1/2 Tasse Hühnerbrühe
Richtungen:
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