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Neues Dessert in 5 Minuten: Diese Schokoriegel sind so lecker, dass ich sie 3 Mal pro Woche mache. Kein Kochen!

Die Erdnüsse in eine Küchenmaschine geben und fein hacken.

Dann die zerkleinerten Erdnüsse mit den zerkleinerten Keksen vermischen.

Zucker und Kakao in den Topf geben, mit einem Schneebesen verrühren und mit Milch bedecken.

Wir stellen es bei mäßiger Hitze auf den Herd und verrühren alles gründlich mit einem Schneebesen, bis eine glatte Masse entsteht.

Dann die Butter mit dem Vanillezucker dazugeben und nochmals verrühren.

Gießen Sie die vorbereitete Mischung über die Erdnusskeksmischung und vermischen Sie sie.
Geben Sie die Masse in eine Silikonform für Stäbchen und stellen Sie diese für 1 Stunde in den Gefrierschrank.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Glasur vor, indem Sie die gesamte Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Dann mit Pflanzenöl vermischen.

Die ungesalzenen Erdnüsse erneut hacken oder mahlen und mit der Schokolade vermischen.

Wenn die Masse fest wird, legen wir die Riegel auf den Rost und überziehen sie mit der vorbereiteten Schokoladenkuvertüre.

Lassen Sie es im Kühlschrank aushärten und wir können es servieren.

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