Wenn Schokolade auf Erdnussbutter trifft, entsteht eine ganz besondere Magie. Diese klassische Kombination ist seit Generationen beliebt und wenn man die knusprige Textur von Rice Krispies hinzufügt, erhält man einen Leckerbissen, der nicht nur köstlich ist, sondern auch unglaublich viel Spaß beim Zubereiten und Essen macht. Wir präsentieren Chocolate Peanut Butter Rice Krispie Cups – ein köstliches Dessert ohne Backen, das das Beste aus süß, salzig und knusprig in einem mundgerechten Becher vereint.
Ich erinnere mich noch an das erste Mal, als ich diese Leckereien zubereitet habe; es war ein verregneter Nachmittag und meine Geschwister und ich suchten nach etwas Lustigem, das wir drinnen machen konnten. Wir durchsuchten die Speisekammer und beschlossen, mit unseren Lieblingszutaten zu experimentieren. Das Ergebnis waren diese unwiderstehlichen Becher, die schnell zum Familienliebling wurden. Sie sind perfekt für jeden Anlass, von Familientreffen bis zu Kuchenbasaren in der Schule oder einfach als Leckerbissen beim Filmeschauen. Und das Beste daran? Sie sind so einfach zuzubereiten, dass sogar Kinder mitmachen können.
Tauchen wir in das Rezept ein und entdecken Sie, wie Sie diese köstlichen Rice Krispies Cups mit Schokolade und Erdnussbutter in Ihrer eigenen Küche herstellen können.
Zutaten
3 Tassen Rice Krispies-Müsli
1 1/2 Tassen Schokoladenstückchen (vegane Schokoladenstückchen funktionieren auch!)
1 Tasse Erdnussbutter mit Stückchen
6 Esslöffel Honig
1/8 Teelöffel Salz
Anleitung
Schritt 1: Bereiten Sie Ihr Muffinblech vor
Legen Sie zunächst ein Muffinblech mit Papier- oder Silikonförmchen aus. Dieser Schritt stellt sicher, dass die Cups nicht am Blech kleben bleiben, was die Handhabung erleichtert und das Servieren viel bequemer macht.
Schritt 2: Schmelzen Sie die Erdnussbuttermischung
Schmelzen Sie in einem mittelgroßen Topf bei niedriger Hitze vorsichtig 1 Tasse Erdnussbutter mit Stückchen zusammen mit 6 Esslöffeln Honig und 1/8 Teelöffel Salz. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist. Dieser Vorgang sollte etwa 3–5 Minuten dauern. Achten Sie darauf, die Mischung nicht zu überhitzen, damit der Honig oder die Erdnussbutter nicht anbrennen.
Schritt 3: Mit Rice Krispies vermengen
Sobald die Erdnussbuttermischung glatt ist, nehmen Sie den Topf vom Herd. Rühren Sie sofort 3 Tassen Rice Krispies-Müsli ein. Gründlich vermischen, um sicherzustellen, dass jedes Müslistück schön mit der Erdnussbuttermischung überzogen ist. Dies bildet die Basis Ihrer Tassen und sorgt für eine köstliche, knusprige Grundlage.
Schritt 4: Die Tassen formen
Löffeln Sie die Erdnussbutter- und Rice Krispies-Mischung in die vorbereitete Muffinform. Drücken Sie die Mischung mit der Rückseite eines Löffels oder Ihren Fingern vorsichtig nach unten, sodass Tassen entstehen. Achten Sie darauf, die Mischung fest zu drücken, damit die Tassen ihre Form behalten, sobald sie fest sind. Dieser Schritt kann etwas klebrig werden, ist aber entscheidend für die perfekte Tassenform.
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