Anleitung:
1. Den Boden zubereiten:
– In einer mittelgroßen Schüssel die Kekskrümel und die geschmolzene Butter gut vermischen.
– Drücken Sie die Mischung auf den Boden einer 9×13 Zoll großen Auflaufform, um den Boden zu formen.
2. Bereiten Sie die Käsekuchenfüllung zu:
– Schlagen Sie in einer großen Rührschüssel den Frischkäse und den Puderzucker, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
– Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Schlagsahne, bis sich steife Spitzen bilden. Heben Sie die Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung.
3. Stellen Sie den Käsekuchen zusammen:
– Verteilen Sie die Hälfte der Frischkäsemischung auf dem Boden.
– Verteilen Sie die zerdrückte Ananas gleichmäßig auf der Frischkäseschicht.
– Verteilen Sie die restliche Frischkäsemischung auf der Ananasschicht.
4. Fügen Sie den Belag hinzu:
– Ordnen Sie die Ananasringe oben an und garnieren Sie sie mit frischen Himbeeren.
– Geben Sie für eine besondere Note einen Klecks Schlagsahne um die Ananasringe.
5. Kühlen Sie das Dessert:
– Kühlen Sie es mindestens 4 Stunden lang oder bis es fest ist. Gekühlt servieren.
6. Servieren:
– Genießen Sie diesen No-Bake Pineapple Heaven Cheesecake Dessert gekühlt und erfreuen Sie sich an den tropischen Aromen bei jedem Bissen!
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: Keine
Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten (einschließlich Abkühlzeit)
Kalorien: 320 kcal pro Portion
Portionen: 12 Portionen
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