1 Pfund Hackfleisch
Lasagnenudeln
1 Glas Spaghettisoße (24 Unzen)
1 1/2 Tassen Hüttenkäse
1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella
2 Esslöffel geriebener Parmesan
Anleitung:
Fleischsoße zubereiten:
In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es vollständig gar ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
In einer separaten Schüssel das gekochte Rindfleisch mit dem Glas Spaghettisoße vermengen und gut verrühren, damit das Rindfleisch vollständig bedeckt ist.
Lasagne im Crockpot anrichten:
Beginnen Sie, indem Sie 1 Tasse der Spaghettisoßenmischung in den Boden eines 4-Liter-Schongars gießen. Dadurch wird verhindert, dass die Nudeln festkleben, und der Boden erhält Geschmack.
Zwei ungekochte Lasagnenudeln auf die Soße legen. Eventuell müssen Sie die Nudeln zerbrechen, damit sie in einer Lage Platz haben.
1/3 der Fleischsoße gleichmäßig über die Nudeln verteilen.
3/4 Tasse Hüttenkäse über die Fleischsoße geben und vorsichtig verteilen.
1/2 Tasse geriebenen Mozzarella über die Hüttenkäseschicht streuen.
Weiter schichten:
Eine weitere Schicht ungekochte Lasagneblätter auf den Käse legen.
Ein weiteres Drittel der Fleischsoße über die Nudeln verteilen.
Den restlichen Hüttenkäse und eine weitere halbe Tasse Mozzarella hinzufügen.
Für die letzte Schicht weitere ungekochte Nudeln und den Rest der Fleischsoße hinzufügen und mit dem restlichen Mozzarella bedecken.
Für zusätzlichen Geschmack großzügig 2 Esslöffel geriebenen Parmesan darüber streuen.
Die Lasagne kochen:
Decken Sie den Slow Cooker mit dem Deckel ab und lassen Sie ihn 4 Stunden lang bei niedriger Hitze kochen. Wenn Sie einen etwas knusprigeren Käsebelag bevorzugen, können Sie ihn bis zu 5 Stunden lang kochen.
Sobald die Garzeit abgelaufen ist, schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie die Lasagne vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen. So können die Schichten fest werden und das Schneiden wird einfacher.
Serviervorschläge:
Crockpot-Lasagne passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat und Knoblauchbrot. Für einen Hauch von Frische streuen Sie vor dem Servieren gehacktes frisches Basilikum oder Petersilie darüber. Dieses Gericht eignet sich auch perfekt für die Essenszubereitung – Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Fazit:
Crockpot-Lasagne ist ein echter Knüller für vielbeschäftigte Familien und alle, die eine herzhafte, selbst gekochte Mahlzeit genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die praktische Verwendung eines Slow Cookers spart nicht nur Zeit, sondern verbessert auch die Aromen, da die Zutaten während des langsamen Garvorgangs miteinander verschmelzen. Egal, ob Sie ein entspanntes Sonntagsessen planen oder eine zuverlässige Abendessenoption für hektische Wochentage benötigen, dieses Lasagnerezept bietet Zufriedenheit und Behaglichkeit mit jedem Bissen. Überzeugen Sie sich von der Einfachheit und Köstlichkeit der Crockpot-Lasagne und machen Sie sie zu einem festen Bestandteil Ihres kulinarischen Repertoires.
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