RICHTUNGEN
Laden Sie Ihren „Auflauf mit Frischkäse und Mozzarella“>Spinat-Hähnchen-Auflauf mit Frischkäse und Mozzarella mit Nährwertangaben herunter!
1. So bereiten Sie den Spinat-Hähnchen-Auflauf zu: Geben Sie Olivenöl, Knoblauch, italienische Gewürze und rote Pfefferflocken zusammen mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel schwarzem Pfeffer in einen Druckverschlussbeutel. Den Beutel verschließen und schütteln, bis alles vermischt ist. Fügen Sie die Hähnchenbrüste hinzu, verschließen Sie sie und massieren Sie sie, sodass die Hähnchenbrüste mit der Marinade bedeckt sind. Legen Sie sie 10–15 Minuten lang auf der Arbeitsfläche beiseite, während Sie die restlichen Zutaten vorbereiten. Stellen Sie einen Rost in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
2. Den Spinat in einer Pfanne mit 1 Esslöffel Olivenöl kurz zusammenfallen lassen und beiseite stellen.
3. Die aus der Marinade abgetropften Hähnchenbrüste in einer Auflaufform anrichten. Den weichen Frischkäse auf den Hähnchenbrüsten verteilen und Spinat auf den Frischkäse legen. Zum Schluss Mozzarella darüber streuen.
4. Den Spinat-Hähnchen-Auflauf 20–30 Minuten backen. Der Hähnchenauflauf ist fertig, wenn er auf eine Innentemperatur von 75 °C (165 °F) gegart ist. Servieren Sie den Spinat-Hähnchen-Auflauf warm mit einer Beilage Blumenkohlreis oder gebackenem Gemüse. Genießen!
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