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Toll House Famous Fudge – Dieses Rezept ist wie ein Traum!

ZUTATEN:
1 1/2 Tassen Kristallzucker
2/3 Tasse (5 fl.-oz. Dose) NESTLÉ CARNATION Kondensmilch
2 Esslöffel Butter oder Margarine
1/4 Teelöffel Salz
2 Tassen Miniatur-Marshmallows
1 1/2 Tassen (9 Unzen) halbsüße Schokoladenstückchen von NESTLÉ TOLL HOUSE
1/2 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
ANWEISUNGEN:
Eine quadratische 8-Zoll-Backform mit Folie auslegen.

Kombinieren Sie Zucker, Kondensmilch, Butter und Salz in einem mittelgroßen, schweren Topf. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren 4 bis 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.

Marshmallows, Häppchen, Nüsse und Vanilleextrakt unterrühren. 1 Minute lang kräftig rühren, bis die Marshmallows geschmolzen sind. In die vorbereitete Backform gießen; 2 Stunden kühl stellen oder bis es fest ist. Aus der Pfanne heben; Folie entfernen. In 48 Stücke schneiden.

FÜR MILCHSCHOKOLADENFUDGE:
ERSETZEN Sie halbsüße Häppchen durch 1 3/4 Tassen (11,5-Unzen-Pkg.) NESTLÉ TOLL HOUSE Milchschokolade-Häppchen.

FÜR BUTTERSCOTCH-FUDGE:
ERSETZEN Sie halbsüße Häppchen durch 1 2/3 Tassen (11-Unzen-Pkg.) NESTLÉ TOLL HOUSE Häppchen mit Butterscotch-Geschmack.

FÜR ERDNUSS-SCHOKOLADENFUDGE:
ERSETZEN Sie halbsüße Häppchen durch 1 2/3 Tassen (11-Unzen-Pkg.) NESTLÉ TOLL HOUSE-Erdnussbutter- und Milchschokolade-Häppchen und 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse durch Pekannüsse oder Walnüsse.

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