Verwandeln Sie Ihren Braten in einen so köstlich zarten Braten, dass die schnelle Zubereitung in nur 5 Minuten ein gut gehütetes Geheimnis bleibt.

Zutaten:

2 Pfund Rinderhackbraten

1 Tasse Rinderbrühe

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

4 Esslöffel brauner Zucker
½ Tasse Balsamico-Essig

1 Esslöffel Worcestershire-Sauce

1 Esslöffel Sojasauce

1 Teelöffel getrockneter Rosmarin

1 Teelöffel getrockneter Thymian

1/2 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Pfeffer
Schritte:

Legen Sie den Rinderhackbraten in einen großzügig gefetteten Slow Cooker.

Rinderbrühe, Knoblauch, brauner Zucker, Balsamico-Essig, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel verrühren. Nach dem Mischen das Rindfleisch großzügig mit diesem aromatischen Elixier bestreichen.

Verschließen Sie Ihren Slow Cooker und lassen Sie die Zeit auf sich wirken. Stellen Sie es 4 Stunden lang auf die höchste Stufe oder lassen Sie es 6–8 Stunden lang auf niedriger Stufe köcheln.

Sobald das Rindfleisch all diese Aromen aufgenommen hat und saftig ist, zerkleinern Sie es vorsichtig mit zwei Gabeln. Tauchen Sie es wieder in die duftenden Säfte im Slow Cooker und stellen Sie sicher, dass jeder Strang vollständig mit Aroma durchtränkt ist.