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Vollgepackte vegane Nachos,

Gewürfelte Tomaten
Gewürfelte rote Paprika (optional)
Gehackter Koriander
Frisch gepresster Limettensaft
Guacamole: zerdrückte Avocado, Limettensaft, zerdrückter Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Serviert mit:
Mais-Chips
Eingelegten Jalapenos
Süßkartoffel 🥔 gerade im Ganzen mit Olivenöl etwa eine Stunde lang im Ofen geröstet, aufschneiden und die Köstlichkeit herauslöffeln, als zusätzliche gesunde Zutat zum Garnieren aller Toppings!
Klingt nach viel, ist aber so einfach. Ich habe alle Zutaten immer zur Hand, da ich das jede Woche mache und es unser Lieblingsessen ist ❤️

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