3. Die Mischung in eine flache Auflaufform geben und in den Gefrierschrank stellen.
4. Alle 30 Minuten die Mischung mit einer Gabel umrühren, dabei die Ränder abkratzen und alle Eiskristalle aufbrechen. Diesen Vorgang etwa 2–3 Stunden lang fortsetzen oder bis das Sorbet vollständig gefroren ist und eine glatte, löffelbare Konsistenz hat.
5. Das Wassermelonensorbet in Schüsseln oder Waffeln servieren und genießen!
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Gefrierzeit: 3 Stunden | Gesamtzeit: 3 Stunden 15 Minuten
Kcal: 80 kcal pro Portion | Portionen: 6 Portionen
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