8 Unzen ungekochte Ziti (Penne kann auch verwendet werden)
2 Esslöffel Maisstärke
2 Tassen Ihrer Lieblings-Spaghettisauce
1 15-Unzen-Dose zerdrückte Tomaten
2 Esslöffel Tomatenmark
½ Tasse Wasser
1 Tasse fein gewürfelte Zwiebel
5 Knoblauchzehen, gehackt
2 Tassen Ricotta-Käse
1 Tasse fein geriebener Parmesankäse
2 Eier
1/3 Tasse frisch gehacktes Basilikum
1 Tasse fein geriebener Asiago-Käse
Richtungen
1. Nudeln in einen 6-Liter-Slow-Cooker mit Maisstärke geben. Gut vermischen, sodass jedes Nudelstück leicht mit Maisstärke bedeckt ist.
2. Spaghettisauce, zerdrückte Tomaten, Tomatenmark und Wasser hinzufügen. Zum Mischen umrühren und darauf achten, dass das Tomatenmark vollständig eingearbeitet ist.
3. In einer separaten Schüssel Zwiebel, Knoblauch, Ricotta-Käse, Parmesan und Eier vermischen.
4. Die Ricotta-Mischung gleichmäßig auf den Nudeln verteilen.
5. Abdecken und 3 Stunden lang auf höchster Stufe garen.
6. Decken Sie den Slow Cooker ab und streuen Sie Asiago-Käse und frisches Basilikum darüber. Abdecken und weitere 15 Minuten kochen lassen, bis Asiago geschmolzen ist.
Profi-Tipp: Um dieses Gericht noch herzhafter zu machen, bräunen Sie vorher etwas Hackfleisch oder Wurst an und legen Sie es als Schicht darauf!
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