Das Einmachen von Frühlingszwiebeln kann eine großartige Möglichkeit sein, ihre Haltbarkeit zu verlängern und sicherzustellen, dass Sie für Ihre Rezepte immer welche zur Hand haben. Hier sind vier effektive Methoden, um Frühlingszwiebeln wochen- oder sogar monatelang frisch zu halten:
1. Wassermethode
Eine der einfachsten Möglichkeiten, Frühlingszwiebeln frisch zu halten, ist, sie in Wasser aufzubewahren. Schneiden Sie zunächst alle welken Teile von den grünen Enden ab. Stellen Sie die Frühlingszwiebeln aufrecht in ein hohes Glas oder Gefäß, das unten 2,5 cm mit Wasser gefüllt ist. Bedecken Sie die Oberseite locker mit einer Plastiktüte und legen Sie sie in den Kühlschrank. Wechseln Sie das Wasser alle paar Tage, dann halten sie bis zu zwei Wochen.
2. Papiertuch- und Beutelmethode
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