Der kalifornische Spaghettisalat ist ein lebendiges, farbenfrohes Gericht, das den sonnigen Geist der Westküste verkörpert. Dieser köstliche Salat vereint die Herzhaftigkeit von Spaghetti mit den frischen, knackigen Aromen von Gemüse und einem würzigen italienischen Dressing. Er ist perfekt für Potlucks, Picknicks oder als erfrischende Beilage in den warmen Monaten. Das Gericht sieht mit seinen unzähligen Farben nicht nur einladend aus, sondern bietet auch eine Fülle von Texturen, was es zu einem universellen Publikumsliebling macht.
Dieser Salat passt wunderbar zu gegrillten Speisen und ist somit eine großartige Beilage für Grillpartys. Versuchen Sie, ihn zu gegrilltem Hühnchen, Steak oder Meeresfrüchten zu servieren. Für eine leichtere Angelegenheit ergänzen Sie ihn mit anderen Salaten wie einem frischen grünen Salat oder einem Obstsalat. Vergessen Sie nicht, etwas knuspriges Brot dazu zu servieren, um die Mahlzeit abzurunden!
Klassischer kalifornischer Spaghettisalat
Portionen: 8
Zutaten
1 Pfund Spaghetti, in 2,5 cm große Stücke gebrochen
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 mittelgroße Gurke, gewürfelt
1 Paprika (beliebige Farbe), gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
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