*Zutaten:**
– 1 (24 Unzen) 2 Zoll dickes Ribeye-Steak, bei Zimmertemperatur
– Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– 1 Esslöffel Rapsöl
– 3 Esslöffel ungesalzene Butter
– 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
– 3 Zweige frischer Thymian
– 2 Zweige frischer Rosmarin
**Anleitung:**
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