Zutaten:
– 3 Tassen Kartoffelpüree
– 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder Ihr Lieblingsschmelzkäse)
– 1/4 Tasse Allzweckmehl
– 2 Esslöffel Parmesankäse
– 2 Esslöffel Schnittlauch
– 1/3 Tasse Sauerrahm
– Salz nach Geschmack
– 2 Eier, geschlagen
Anweisungen:
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