Hallo!
Pommes frites, die in der Welt immer beliebter werden, neigen dazu, sich mehr zu ärgern, als sie schmecken, wenn sie zu Hause zubereitet werden.
Sowohl die Art der verwendeten Erdnuss als auch die Art ihrer Zubereitung sind der Schlüssel zum Erreichen der idealen Textur.
DIE PUBLIKATION
In diesem Artikel wird ein innovativer Ansatz für hausgemachte Pommes frites unter Verwendung von Milchpulver untersucht, der durchgängig knusprige Ergebnisse verspricht.
Mit diesem Tutorial lernen Sie alles, was Sie wissen müssen, um perfekte hausgemachte Pommes frites zuzubereiten, indem Sie die chemischen Reaktionen verstehen, die beim Kochen stattfinden.
Rezept für mit Croûtin belegte, mit Mais umhüllte Krapfen
Hauptzutaten:
4 große Kartoffeln, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten
DIE PUBLIKATION
Zwei Esslöffel Milch-Feta-Suppe
Mit kaltem Wasser gekühlt
Salz nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Anleitung:
ADVERTISEMENT
