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S’mores-Kekse

Portionen: 18 große Kekse
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten
1 Tasse ungesalzene Butter, gekühlt und gerade weich
½ Tasse brauner Zucker
1 Tasse Kristallzucker
2 große Eier, gekühlt
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2¾ Tassen Allzweckmehl (plus eine zusätzliche ¼ Tasse, falls erforderlich)
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Backnatron
2 Tassen Schokoladenstückchen (Milch oder dunkel; vorzugsweise Milchschokolade oder eine Mischung)
1 Tasse Golden Grahams-Müsli oder gehackte Graham Crackers
1½ Tassen Mini-Marshmallows
2-3 Hershey-Riegel normaler Größe
9 große Marshmallows, der Breite nach halbiert (Schere funktioniert gut)
Anleitung
Backofen vorheizen:

Heizen Sie Ihren Backofen auf 375°F (190°C) vor.
Keksteig zubereiten:

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