Honig-Knoblauch-Garnelen, Wurst und Brokkoli
📋 Zutaten:
🍤 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
🌭 8 Unzen geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
🥦 2 Tassen Brokkoliröschen
🧄 4 Knoblauchzehen, gehackt
🍯 1/4 Tasse Honig
🍯 1/4 Tasse Sojasauce (vorzugsweise natriumarm)
🥄 1 Esslöffel Olivenöl
🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
🌶️ 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional, für mehr Schärfe)
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🍚 Gekochter Reis oder Quinoa zum Servieren
🌱 Frische Petersilie oder Koriander, gehackt zum Garnieren (optional)
📝 Anleitung:
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