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Cowboy-Queso-Dip

Entdecken Sie unser Cowboy-Queso-Dip-Rezept mit Hackfleisch, Gouda- und Monterey-Jack-Käse, schwarzen Bohnen und einer pikant-würzigen Biernote. Dieser Dip ist ideal für Partys und passt wunderbar zu Tortilla-Chips!

Zutaten
▢0,5 Pfund Hackfleisch
▢Koscheres Salz nach Geschmack
▢Gemahlener Pfeffer nach Geschmack
▢2/3 Tasse Rinderbrühe
▢1/2 Tasse fein geriebener Gouda-Käse
▢1 1/4 Tassen fein geriebener Monterey Jack-Käse
▢2/3 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gründlich abgespült
▢1/4 Tasse fein gewürfelte rote Zwiebeln
▢8 Unzen gehackte Tomaten aus der Dose, abgetropft
▢1/4 Tasse frischer Koriander, fein gehackt
▢Mais-Chips zum Servieren (optional)

Anleitung

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