Diese knusprigen und aromatischen, im Ofen zerstampften Kartoffeln sind eine köstliche und einfache Beilage. Die perfekte Balance zwischen zart innen und knusprig außen macht sie zu einem echten Publikumsliebling.
Zutaten:
Zutat Menge
Babykartoffeln 1,5 Pfund (ca. 15 Kartoffeln)
Olivenöl 2 Esslöffel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Parmesankäse (optional) 1/4 Tasse, gerieben
Anleitung:
ADVERTISEMENT
